Kaféansvarig

ÖRUM 119:

Under sommaren förvandlas Österlen till en blommande symfoni av semesterfirare i alla toner och intentioner. Det är mat, sol och bad, konst och kultur. Vårt Örum 119 – mitt i allt – är välbesökt. För många en destination och utgångspunkt. Här hittar du ett litet gårdshotell, en inrednings/trädgårdsbutik, glassverkstad med glassförsäljning, bageri och ett prunkande trädgårdskafé. Bokningstrycket är högt och förväntningarna stora. Vi möter efterfrågan med generösa öppettider och en arbetskultur grundad i respekt för både våra gäster och vårt hantverk. Frågar du oss är det lätt att trivas, miljön är härlig, taket högt (ribban likaså) och framför allt har vi kul tillsammans.

ANSTÄLLNINGSPERIOD:

Säsongsanställning: 21 juni – 30 augusti med möjlighet till förlängning under hösten.

ARBETSUPPGIFTER:

Du ansvarar för den löpande verksamheten i Kafét.

Du ansvarar för varubeställningar.

Du ansvarar för personalen i Kafét.

Du arbetar aktivt för att möta gästernas förväntningar och se till att de har det bra.

Du tar beställningar.

Du hanterar kassasystem och tar betalt.

Du dukar av, diskar och ställer iordning inför nya gäster.

Du fyller på fikabröd, bakverk, smörgåsar, dryck etc.

Du hjälper till med de dagliga rutinerna, ex. förberedelser och städning.

KVALIFIKATIONER:

Du är glad, positiv och trivs i sociala sammanhang.

Du är alert och lyhörd för gästernas behov.

Du är snabb i tanke & fötter och van att hålla ett högt tempo.

Du ser vad som behöver göras och är inte rädd för att hugga i.

Du är stresstålig och kan hantera flera uppgifter samtidigt.

Du är självgående och fokuserad.

Du är ordningsam, ansvarfull och kvalitetsorienterad.

Du arbetar strukturerat och effektivt.

Du har tidigare arbetat i kaféverksamhet.

Du har erfarenhet av att leda en grupp och är tydlig i din kommunikation med andra.

Du bor i närheten av Örum.

Avtalsenlig lön.